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超人氣店家成功開業指南福利品出清
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內容簡介
嚴選十多間超人氣風格店家
成功經營祕訣與know-how全收錄
總是懷抱著開店美夢？但想開的是什麼店呢？
花店？點心鋪？二手書屋？咖啡館？生活雜貨鋪？
快翻開本書吧，跟隨成功店老闆的腳步，
逐步釐清混沌思緒，夢想將不再只是夢想！
結合電影院的咖啡館&雜貨鋪、擁有不滅靈魂的懷舊文具店、能泡足湯的度假咖啡館、附設藝廊的二手書店、能親眼見到職人創作過程的生活雜貨鋪、客人點單後才調製麵糊的新鮮鬆餅屋……全書深入採訪十多間人氣店家，透過豐富的案例介紹，統整實用有效的店鋪永續經營祕訣與know-how。
從開店動機、店家風格、目標客層，到店面地點選擇、裝潢注意事項、商品採購，乃至創業資金籌募、成本與利潤的控管、每日的工作行程與一路走來的心路歷程等，本書紮紮實實傳授你經營一間店的必備知識！你不只能從中窺探成功店家老闆的思考模式，更能真實體會身為店鋪經營者的每日生活點滴。
總是夢想著開間屬於自己的店鋪的你、已著手開店事宜的你、甚至早就是店老闆的你，本書都是你必讀的創業與經營案頭書。
譯者簡介
游韻馨
迷戀青春熱血的全職譯者。譯作包括《女設計師：她們的工作空間、創意和夢想》、《從書店窗口看京都》、《自然風家屋布置：日式手感╳法式鄉村空間提案》、《看護愛妻的鬥病日記：一名癌症專家失去與重生的紀錄》、《前世療法：擁有137回前世的少女》等。部落格kaoruyu.pixnet.net/blog；e-mail kaoruyu@hotmail.com。
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